Arhivele etichetei: taierea porcului

Consiliul Judeţean se ţine de porcării…

La aproape trei ani de la instalarea noii conduceri a Consiliului Judeţean, aceasta debutează în forţă cu o manifestare care face uitată inactivitatea de până acum. Într-o organizare ireproşabilă, Consiliul a supervizat manifestarea „D’ale porcului”, un fel de „D’ale carnavalului”, dar cu mai mult guiţat. Mii de oameni au venit să vadă cum se prepară porcii, vorbim de cei pe patru picioare. A fost lume multă, porci la fel şi, cu toate că a plouat, oamenii nu s-au dat bătuţi pentru că, [...]

Studenţi la pârjol: Cursanţii de la Protecţia Mediului au învăţat cum să… taie porcul

Transformată în loc de practică pentru studenţii Facultăţii de Protecţia Mediului, staţiunea de cercetări pomicole de pe Dealul Viilor a fost săptămâna trecută scena unui omor. Cum pomi nu prea mai au de tuns prin staţiune, studenţii şi profesorii de la specializarea „Controlul şi expertiza produselor alimentare” s-au adunat acolo ca să taie... un porc! Bihorel a auzit că pentru învăţăcei şi profesori deopotrivă ar fi o tradiţie ca, înainte de Crăciun, să înveţe cum să pârjolească şi [...]