Arhivele etichetei: clisa fripta

12 produse tradiționale specifice Bihorului

Bihorenii sunt îndemnați să aleagă 12 produse care sunt specifice acestor locuri, pentru a putea fi patentate. Pe de-o parte, nu e ușor să găsești 12 elemente cu care să nu te faci de râs în fața Europei. Dar nici nu-i greu, dacă nu te limitezi la preparatele culinare... Iată ce aș propune eu pentru a umple lista: Vioara cu goarnă și cinelul cu cheia de la bicicletă. Orașul Beiuș. O ba? Flavia Groșan și Mihai Lasca. Bograciul Clisa friptă. Tepe, lepe prin urzici. [...]